森伊蔵（もりいぞう）で乾杯
幻の芋焼酎 森伊蔵とは
現時点におけるプレミアム芋焼酎の代表的な銘柄です。
市場価格では、１本３万円前後で取引されていて、ヤフーのオークションでは偽物まで出品されるほどの過熱ぶり。
値段の高騰には、業者の買占めということもあるのでしょう。
「魔王」「村尾」と合わせて、３Ｍとも呼ばれています。
ここまで森伊蔵人気が高まるのは、商品そのものの味、香り等のすばらしさもありますが、生産量が毎月少量である事も起因しています。
手作りに対するポリシーで少量生産となっていますが、これだけ人気が出ても少量生産にこだわるというところに、蔵元のこだわりを感じます。
契約栽培されたサツマイモ（コガネセンガン）を使い、昔ながらの亀壷でじっくり熟成発酵させる生産方法なので、少量しか造れないという部分もあるのでしょう。
森伊蔵を定価で購入するには、現在、下記の２つの方法しかありません。
森伊蔵酒造へ電話による抽選の申込みをする。
毎月１５日〜２５日の間に注文し、抽選は、コンピュータによって自動に行なわれます。
高島屋の抽選に申し込む。
高島屋各店で森伊蔵販売抽選を行なっていますが、電話での申し込みは出来ず、足を運んで申し込む事になります。
詳細は、高島屋各店舗へご連絡ください。
薩摩芋焼酎の王道とも言える森伊蔵の味は、香り、芋の風味、口に含んだ時の広がり方、のど越し、よい甘さとなど、全てにおいてバランスが良い。
たまには実家へ帰り、父親と飲み交わしたい焼酎です。
PR 森伊蔵−もりいぞう
焼酎の通販